Description
Nombre d’hectares : 54 Ha
Sols : Argilo-calcaire et sablonneux
Cépages : 80% Merlot – 15% Cabernet Franc –
Vinification : Vinification traditionelle en cuve inox thermo régulée et macération pré-fermentataire à froid pour certaine cuvées
Accords mets & vins : Viande rouge, gibiers et fromages
Très belle découverte!
