DOMAINE DE SCHISTE “ESSENTIAL” 150CL
28,00 €
Un magnum de caractère du Roussillon, taillé pour les grandes tablées. Sur les sols schisteux de l’appellation, le Lladoner Pelut apporte une minéralité rare à ce rouge charnu aux aromes de cassis et de fruits rouges. À carafer une heure avant de servir — et à ouvrir sur un gigot, un gibier ou des fromages affinés.
- Caviste ambulant en Béarn
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- Conseils personnalisés
DOMAINE DE SCHISTE « ESSENTIAL » 150CL – L’essence des Côtes du Roussillon Villages en magnum
Découvrez cette cuvée Essential du Domaine de Schiste, un magnifique assemblage de Lladoner Pelut (37%), Syrah (27%) et Grenache Noir (33%) présenté dans un format magnum de 150cl, idéal pour les moments de partage.
Un profil aromatique expressif
Cette Côtes du Roussillon Villages se distingue par :
- Au nez : une expression intense de fruits rouges, dominée par des notes de cassis
- En bouche : un vin vivace et volumineux, alliant puissance et élégance
- En finale : une belle persistance aromatique qui révèle toute la typicité du terroir
Suggestions d’accords mets et vins
Ce magnum s’épanouira parfaitement en accompagnement de :
- Un agneau braisé aux herbes de Provence
- Un sauté de veau aux champignons
- Un tajine traditionnel aux épices douces
- Une belle entrecôte grillée
Le format magnum de 150cl est particulièrement adapté pour :
- Les repas conviviaux entre amis
- Les célébrations familiales
- Les moments festifs
Un vin du Roussillon généreux qui exprime toute la chaleur et l’authenticité de son terroir méditerranéen.
Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Cépage | Lladoner Pelut 37%, Syrah 27%, Grenache Noir 33% |
| Appellation | AOC Côtes du Roussillon Villages |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Température de service | 16-18°C |
| Accords mets | Viandes grilled, gibier, fromages affinés, charcuterie |
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