Cav’Ambul, c’est Chrystelle Prudence, caviste ambulante installée à Monein, en Béarn. Pour vos équipes et vos clients, nous concevons des animations œnologiques mobiles : dégustations guidées, bar à vin éphémère et coffrets cadeaux, ancrés dans les terroirs du Sud-Ouest. Chaque prestation se construit sur devis : format, effectif, budget, accords souhaités nous nous adaptons.

« Les animations sont menées par une caviste qui présente chaque vin et chaque bière, terroir par terroir. Une sélection expliquée, pas une prestation impersonnelle. »Chrystelle Prudence, Cav’Ambul
L’offre
Nos prestations pour les entreprises
Quatre formats complémentaires pour vos équipes, vos clients et votre CE. Chaque prestation a sa page dédiée avec les formats, les tarifs et le déroulé.
| Prestation | Description | En savoir plus |
|---|---|---|
| Séminaire vin en Béarn | Animation œnologique complète pour séminaires et team building. | Découvrir |
| Bar à vin mobile | Bar éphémère pour cocktails, soirées et événements d’entreprise. | Découvrir |
| Coffret cadeau entreprise | Coffrets vins et bières personnalisés pour cadeaux clients et CE. | Découvrir |
| Atelier œnologique | Initiation et dégustation en groupe, format court et accessible. | Découvrir l’atelier |
Aidez-vous à choisir
Quelle prestation pour votre événement ?
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Séminaire vin en Béarn
Pour un séminaire ou une journée d’équipe, avec la cohésion d’équipe comme priorité, avec la convivialité et le réseau comme priorité, avec l’envie de faire plaisir comme priorité, avec la découverte et la pédagogie comme priorité, pour moins de 20 personnes, pour 20 à 100 personnes, pour plus de 100 personnes : le séminaire vin en Béarn s’impose, une dégustation guidée qui rythme votre journée et fait parler les collaborateurs.
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Bar à vin mobile
Pour une soirée ou un événement client, avec la cohésion d’équipe comme priorité, avec la convivialité et le réseau comme priorité, avec l’envie de faire plaisir comme priorité, avec la découverte et la pédagogie comme priorité, pour moins de 20 personnes, pour 20 à 100 personnes, pour plus de 100 personnes : le bar à vin mobile est tout indiqué, une caviste sur place autour de laquelle on se regroupe et les échanges se créent seuls.
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Coffret cadeau entreprise
Pour un cadeau ou une récompense, avec la cohésion d’équipe comme priorité, avec la convivialité et le réseau comme priorité, avec l’envie de faire plaisir comme priorité, avec la découverte et la pédagogie comme priorité, pour moins de 20 personnes, pour 20 à 100 personnes, pour plus de 100 personnes : le coffret cadeau entreprise est le bon choix, une sélection composée à la main pour vos clients, collaborateurs ou votre CE.
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Atelier et dégustation œnologique
Pour une animation courte, avec la cohésion d’équipe comme priorité, avec la convivialité et le réseau comme priorité, avec l’envie de faire plaisir comme priorité, avec la découverte et la pédagogie comme priorité, pour moins de 20 personnes, pour 20 à 100 personnes, pour plus de 100 personnes : un atelier ou une dégustation œnologique est idéal, une parenthèse courte et accessible animée par une caviste.
Le bénéfice
Pourquoi choisir un team building œnologie ?
Une animation œnologique crée du lien là où les visioconférences en créent peu. Quatre bénéfices que nous voyons à chaque prestation.
Cohésion d’équipe
Le vin comme prétexte à l’échange, au-delà des hiérarchies habituelles.
Détente et convivialité
Une parenthèse hors du cadre professionnel, propice au rire et à la respiration.
Échanges informels
Une communication transversale qui se met en place naturellement autour du verre.
Terroir local valorisé
Jurançon, Madiran, Irouléguy : un ancrage Béarn qui change des prestataires génériques.

Dégustation guidée
Nos terroirs et leurs accords
Les appellations du Sud-Ouest que nous faisons découvrir en dégustation, avec les accords mets et vins.
| Appellation | Cépages | Profil | Accord principal |
|---|---|---|---|
| Jurançon Sec | Gros Manseng, Petit Manseng | Nez floral et agrumes, bouche vive et minérale | Poissons, fruits de mer |
| Jurançon Moelleux | Petit Manseng | Nez abricot et miel, bouche ronde et veloutée | Foie gras, desserts |
| Madiran | Tannat | Nez fruits noirs et épices, bouche puissante et tannique | Viandes rouges, magret |
| Irouléguy Rouge | Tannat, Cabernet Franc | Nez fruits rouges et garrigue, bouche structurée | Agneau, fromages basques |
| Côtes de Gascogne Blanc | Gros Manseng, Colombard | Nez fruits exotiques, bouche fraîche et légère | Apéritif, salades |

Zone d’intervention
Nous intervenons dans tout le Béarn
Depuis Monein, notre base, nous couvrons Pau et son agglomération (Lescar, Billère, Lons, Jurançon), le bassin de Lacq, Mourenx, Orthez, Oloron-Sainte-Marie et Bordes. Au-delà, déplacement possible dans tout le Sud-Ouest sur devis.
Cadeaux & CE
Cadeaux d’entreprise et comités d’entreprise
Au-delà des animations, Cav’Ambul compose des coffrets vins et bières personnalisés pour vos clients, vos collaborateurs et vos comités d’entreprise. Logo, message et sélection sur mesure. Le détail des coffrets, les contenus et les usages sont sur la page dédiée.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Combien coûte une animation œnologie en entreprise ?
Le tarif varie selon le format, la durée et le nombre de participants. Une dégustation courte coûte moins qu’un forfait complet. Le devis est gratuit et personnalisé.
Combien de temps dure une animation œnologique ?
Selon le format : dégustation courte (1 h), complète (2 h), soirée team building (3 h), forfait séminaire (4 h et plus). Les prestations sont combinables.
Quel est le nombre minimum de participants ?
8 personnes pour une dégustation guidée. Pour le bar mobile, nous recommandons 20 personnes minimum pour une bonne dynamique.
Quels vins proposez-vous pour une dégustation entreprise ?
Les vins du Béarn et du Sud-Ouest (Jurançon, Madiran, Irouléguy, Côtes de Gascogne), et d’autres régions (Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Champagne) selon vos préférences.
Livrez-vous les coffrets cadeaux en entreprise ?
Oui, en Béarn, Sud-Ouest et France. Livraison possible directement en entreprise; tarifs selon la localisation.
Parlons de votre projet
Un devis adapté à votre entreprise
Décrivez votre besoin : Chrystelle vous répond avec une proposition sur mesure, gratuite et sans engagement.
- ▪Un interlocuteur unique : Chrystelle, votre caviste à Monein
- ▪Sélection sur mesure : vin, bière ou mixte
- ▪Devis gratuit et sans engagement
- ▪Intervention depuis Monein, dans tout le Béarn

