ALAIN JAUMES « GRAND VENEUR » 150 CL
25,00 €- Côtes du Rhône en format magnum 150cl
- Assemblage de Grenache noir, Syrah, Cinsault et Mourvèdre
- Arômes de fruits rouges frais
- Tanins soyeux et texture savoureuse
- Idéal pour les moments de partage
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Alain Jaumes « Grand Veneur » rouge 75cl
9,50 €- Origine : Côtes du Rhône rouge d’exception du Domaine Alain Jaume
- Robe : Rubis profonde, intense et captivante
- Arômes : Bouquet de fruits noirs et rouges, notes épicées et garrigue
- Dégustation : Structure équilibrée, tanins souples et belle longueur
- Accords : Parfait avec viandes rouges, magret, plats mijotés et fromages affinés
- Service : Idéal à 16-18°C, à ouvrir 30 minutes avant dégustation
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amandes enrobées de chocolat noir maison Antton 110grs
7,20 €excellentes amandes enrobées de chocolat noir artisanal! Disponible à la Cav’Ambul de Monein et sur les marchés locaux de Monein, Navarrenx, Jurançon, Idron et Lucq de Béarn
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APREMONT DE PHILIPPE CHAPOT
11,00 €- Appellation : Apremont AOP, vin blanc sec de Savoie
- Cépage : 100% Jacquère
- Arômes : Fleurs blanches, fruits à chair blanche, notes minérales
- En bouche : Frais, vif, léger avec des notes d’agrumes et de pomme verte
- Accords : Idéal avec fondue, raclette, poissons de lac, fruits de mer
- Service : Entre 8 et 10°C
- Producteur : Domaine Philippe Chapot, vigneron passionné respectant les traditions savoyardes
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Armance blanc de blanc 150cl
23,00 €Armance du Domaine Amelidae. 100%Chardonnay magnum très élégant!
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Armances Blanc de blanc 75cl
12,50 €Armande blanc de blanc du domaine Ampelidae 100% Chardonnay fines bulles. excellent rapport qualité /prix
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ASSORTIMENT DE 12BIERES BELGES 33CL ET 25CL ( BLONDE BLANCHE AMBREE BRUNE FRUITEE
36,00 €- Contenu : 12 bières belges artisanales variées
- Formats : Bouteilles 33cl et 25cl
- Styles : Sélection de blondes, blanches, ambrées, brunes et fruitées
- Origine : Brasseries artisanales belges
- Présentation : Coffret dégustation élégant
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ASSORTIMENT DE 18 BIERES BELGES 33CL ET 25CL ( BLONDE BLANCHE AMBREE BRUNE FRUITEE)
55,00 €- Voyage gustatif à travers 18 bières belges soigneusement sélectionnées
- Une diversité complète: blondes, blanches, ambrées, brunes et fruitées
- Formats variés de 33cl et 25cl pour une dégustation optimale
- Présenté dans un élégant coffret en bois idéal pour offrir
- Parfait pour découvrir l’excellence brassicole belge depuis Monein
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AXOA DE VEAU 400GRS
14,00 €- Authentique axoa de veau basque de la Maison Casamayou (400g)
- Préparation traditionnelle à base de veau haché, poivrons et piment d’Espelette
- Saveur généreuse et texture fondante pour une expérience culinaire du Sud-Ouest
- Idéal accompagné de riz blanc ou de pommes de terre
- À marier avec un vin rouge Irouléguy ou un Jurançon sec pour un accord parfait
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Bergerac Château La Tour des Gendres » Gloire de mon père »
16,00 €- Vin rouge biologique du domaine bergeracois Château La Tour des Gendres
- Cuvée prestigieuse « Gloire de mon père » aux arômes de fruits rouges et d’épices
- Structure tannique élégante avec notes de cassis, mûre et réglisse
- Idéal avec viandes rouges, gibiers et fromages affinés
- À servir entre 16-18°C, carafage recommandé pour révéler sa richesse
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Bourgogne Pinot Noir Domaine Cardon » Les Gardes » 75cl
15,50 €- Vin rouge Bourgogne Pinot Noir d’une finesse remarquable
- Cuvée « Les Gardes » du Domaine Cardon, emblématique du terroir bourguignon
- Notes de fruits rouges, épices douces et structure tannique soyeuse
- Idéal avec viandes blanches, plats du terroir et fromages à pâte molle
- Bouteille de 75cl, à servir entre 15 et 17°C après 30 minutes de carafage
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BRASSERIE DE L’ARREC – Ambrée 33cl
3,30 €- Type : Bière ambrée artisanale
- Brasserie : L’Arrec (Estialescq)
- Format : 33cl
- Caractéristiques : Maltée, équilibrée, gourmande
- Service : 8-10°C
- Accords : Charcuteries, fromages, grillades
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BRASSERIE DE L’ARREC – Ambrée 33cl
3,50 €- Bière artisanale ambrée de caractère brassée dans les Pyrénées-Atlantiques
- Robe cuivrée aux reflets mordorés, mousse onctueuse et persistante
- Notes de caramel et fruits secs avec une touche de houblon
- Format 33cl, idéale pour l’apéritif ou avec des spécialités béarnaises
- À servir entre 6 et 8°C pour une dégustation optimale
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BRASSERIE DE L’ARREC – Blanche 33cl
3,30 €- Bière blanche artisanale (33cl) de la Brasserie de l’Arrec, microbrasserie béarnaise
- Robe pâle et légèrement trouble avec de délicats arômes d’agrumes et d’épices
- Texture crémeuse et rafraîchissante avec une fine effervescence
- Parfaite avec les fromages frais du Béarn, salades estivales ou fruits de mer
- À servir entre 4 et 6°C pour une dégustation optimale
- Un produit local sélectionné avec soin par votre caviste ambulante Cav’Ambul
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BRASSERIE DE L’ARREC – IPA red 33cl
3,30 €- Bière artisanale IPA Red de la Brasserie de l’Arrec (Estialescq, Béarn)
- Robe ambrée aux reflets cuivrés, format 33cl
- Notes de houblons américains, caramel et fruits rouges
- Amertume équilibrée pour les amateurs d’IPA
- Idéale avec les plats épicés et fromages de brebis des Pyrénées
- Production locale béarnaise, élaborée avec passion par des artisans brasseurs
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BRASSERIE DE L’ARREC – Ambrée 75cl
6,50 €- Origine : Brasserie artisanale d’Estialescq
- Type : Bière ambrée artisanale
- Format : 75cl
- Caractéristiques : Ronde et équilibrée
- Arômes : Caramel, malt torréfié, fruits secs
- Température de service : 8-10°C
