DOMAINE DE SCHISTE « ESSENTIAL » blanc 75CL

Description

DOMAINE DE SCHISTE « ESSENTIAL » blanc 75CL

Découvrez l’Essential blanc du Domaine de Schiste, une expression authentique des Côtes du Roussillon Villages. Cette cuvée raffinée de 75cl révèle tout le caractère et la richesse des terroirs catalans, élaborée avec passion par ce domaine reconnu pour la qualité de ses vins.

Ce vin blanc d’exception est issu d’un assemblage harmonieux de Vermentino, Grenache Gris et Maccabeu, trois cépages emblématiques du Roussillon qui apportent chacun leur caractère unique. Le Vermentino offre fraîcheur et notes florales, tandis que le Grenache Gris apporte structure et onctuosité. Le Maccabeu complète l’ensemble avec ses arômes délicats de fruits blancs et sa minéralité distinctive.

À la dégustation, l’Essential blanc révèle une belle robe claire aux reflets brillants. Le nez, expressif et complexe, dévoile des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques, soutenus par une subtile minéralité. En bouche, ce vin séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et volume, avec une finale longue et savoureuse typique des grands blancs méditerranéens.

Suggestions de dégustation

L’Essential blanc du Domaine de Schiste est un compagnon idéal à table, s’accordant merveilleusement avec de nombreux mets. Servez-le entre 10 et 12°C pour apprécier pleinement sa palette aromatique.

Ce vin blanc du Roussillon sublimera vos fruits de mer et poissons grillés, notamment les Saint-Jacques snackées ou un bar à la plancha. Il accompagne également à merveille les fromages de chèvre frais et les salades estivales.

Pour une expérience gastronomique plus audacieuse, osez l’association avec une cuisine asiatique aux saveurs délicates ou des tapas méditerranéennes. Sa fraîcheur et sa complexité aromatique en font également un excellent apéritif pour commencer une soirée sur une note élégante.

L’Essential blanc illustre parfaitement le savoir-faire et la philosophie du Domaine de Schiste, engagé dans une viticulture respectueuse du terroir. Un vin à découvrir absolument dans notre sélection de la Cav’Ambul, votre caviste ambulante de référence à Monein et ses environs.