Château Ramage la Bâtisse, Haut-Médoc 75cl
13,00 €
Un Haut-Médoc Cru Bourgeois élégant, Cabernet Sauvignon et Merlot. Le Bordeaux de garde pour une côte de bœuf.
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Château Ramage la Bâtisse, Haut-Médoc
Le Château Ramage la Bâtisse est un Haut-Médoc, classé Cru Bourgeois, sur la rive gauche de la Gironde. Le domaine s’étend sur environ 75 hectares de sols de graves.
L’assemblage
Le vin repose sur le Cabernet Sauvignon et le Merlot, à parts proches, parfois complétés d’un peu de Petit Verdot et de Cabernet Franc selon les millésimes. Élevage en fûts de chêne.
Le profil du vin
Robe sombre. Le nez développe des fruits noirs (cassis, mûre) et des notes boisées et vanillées. La bouche est structurée, les tanins équilibrés, la finale persistante. Un Médoc élégant et de bonne garde.
Accords mets et vin
- Viandes rouges, côte de bœuf
- Magret, agneau
- Fromages affinés
Service et conservation
Servir entre 16 et 18 °C, carafage recommandé. Se garde plusieurs années en cave.
Informations complémentaires
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Couleur Robe vin | Rouge |
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