Domaine Mont d’Oraàs « Hountas »

Description

Domaine Mont d’Oraàs « Hountas »

90% TANNAT  10% MERLOT

Découvrez le Hountas du Domaine Mont d’Oraàs, un vin rouge d’exception qui incarne l’authenticité et le savoir-faire viticole de notre région.

Ce vin rouge se distingue par sa robe profonde et intense, promesse d’une dégustation mémorable. Au nez, il développe des arômes complexes de fruits noirs et d’épices, accompagnés de subtiles notes boisées qui témoignent d’un élevage soigné. En bouche, l’équilibre est parfait entre puissance et élégance, avec des tanins présents mais fondus qui structurent admirablement ce vin.

Élaboré par le Domaine Mont d’Oraàs, ce vin bénéficie d’un terroir exceptionnel et d’une vinification méticuleuse qui lui confère son caractère distinctif. Chaque bouteille renferme l’expression authentique de notre terroir et la passion d’un vigneron dédié à l’excellence.

Suggestions de dégustation et accords mets-vins

Le Hountas exprime toute sa richesse lorsqu’il est servi entre 16 et 18°C. Nous vous recommandons de l’ouvrir environ une heure avant la dégustation pour lui permettre de révéler pleinement son bouquet aromatique.

Ce vin rouge accompagnera magnifiquement vos plats de viandes rouges grillées ou en sauce, comme un magret de canard ou une entrecôte. Il se mariera également à merveille avec des fromages affinés de caractère, notamment les fromages de brebis des Pyrénées. Pour les amateurs de cuisine régionale, il sublimera un axoa basque ou un bon confit de canard.

Pour une expérience gastronomique plus audacieuse, n’hésitez pas à l’associer à un gibier ou à des plats aux saveurs automnales comme un civet de chevreuil aux champignons sauvages. Sa structure et sa richesse aromatique en font également un compagnon idéal pour la cuisine méditerranéenne aux herbes de Provence.

Le Domaine Mont d’Oraàs nous offre avec ce Hountas un vin de caractère, parfait pour accompagner vos repas conviviaux ou pour enrichir votre cave. Disponible à la dégustation et à la vente auprès de votre caviste ambulante Cav’Ambul à Monein, ce vin saura vous séduire par sa personnalité et son authenticité.